Vad är en Guinea Fowl?

Pärlhöns är medelstora fåglar hemma i Afrika i Numididae familjen, starkt påminner rapphöns och finns i både vilda och domesticerade former. Liksom andra typer av fjäderfä är pärlhöns hålls både ägg och kött runt om i världen, och levande fåglar finns från företag fjäderfä utbud som specialiserat sig på exotiska och ovanliga fåglar. Pärlhöns kan också hittas i en betydligt mindre aktiva formen till slaktaren, och finns färsk och fryst. En del människor jämför pärlhöns till arméns hjälmar och de har en ganska rund form, märkta toppen av huvudet med en tydlig tofs av fjädrar, eller, i fråga om Helmeted pärlhöns, en köttig kam som hos kycklingar. Fåglarna kommer i grått, vitt och blå toner, av vilka många är spangled med platser i kontrasterande färger. Deras huvuden är vanligtvis skallig, och fåglarna är något egendomlig ser, som ett resultat. Förutom att ge en näringskälla, pärlhöns är också utmärkta titta på fåglar. De är mycket sång avians, med både manliga och kvinnliga ofta ringa ut genom dagen. Den naturligt nyfikna fåglarna kommer även kommentera några besökare, varna husägare till potentiella gäster eller inkräktare. Pärlhöns är också glupska insekt hetsätare, och används på gården och runt trädgården för skadedjursbekämpning. Till skillnad från vissa andra fasan-liknande fåglar, pärlhöns är inte mycket destruktiva för trädgårdar, och de kan säkert få vandra så länge de har gott om livsmedel. En ung pärlhöns kallas keet. Kvinna fåglar är ansvariga för att höja keets, även om fåglarna utgör monogama relationer, och män ibland hjälpa till med att ta hand om ungarna. Män och kvinnor är mycket lika till utseendet, även om män tenderar att vara något större, med större kammar och kammar. Fåglarna tillbringar större delen av sina liv på marken, födosök för mat och kapsling, och de är allätare, även om de konsumerar en stor mängd insekter.

Som en kött djur, pärlhöns i första hand producerar mörkt kött, som kan torka ut om den inte tillagas ordentligt. När matlagning fåglarna, bör de väl tråcklade att förhindra att köttet inte torkar ut, och du kanske vill överväga betjänar dem med dippsåser till moisturize köttet. Fåglarna är ofta serveras hela, eftersom det inte finns en betydande mängd kött på att fåglarna efter plockning.


Kommentarer

  • Om oss
  • Reklam
  • Kontakta redaktören
  • Få nyhetsbrev
  • RSS-feed

Redaktör: Beáta Megyesi
Nyheter redaktör: Christiane Schaefer

Kundservice: Mats Schaefer,
Helena Löthman

Tel: +46 00 79 22 00
Fax: +46 00 79 22 01

© Copyright 2014 Debok.net - All rights reserved.