Vad är Rotelle Pasta?

Rotelle pasta är känd för sin vagn hjul form, med räfflade ringar och spoked öppningar som är perfekt för att fånga läcker sås. Formen är inte italienskt ursprung, men många italienska företag gör det nu. Du hittar även Rotelle pasta med en rad olika mjöl: durumvete, mannagryn, grahamsmjöl, eller till och med quinoa. Många gånger pasta är färgade med vegetabiliska färger för att skapa orange, grönt, eller djupt vinröda nyanser. Den typiskt stycke Rotelle pasta är ungefär bredden på en amerikansk kvartal, och är något som mycket tjockare . Ibland ser du Rotelle skära i mycket längre stycken, ungefär en tum eller så (2,54 cm) i längd. Dessa längre stycken har ekrarna Wagon Wheel men förlorar begreppet Wagon Wheel grund av sin längd. I delar av USA, Rotelle pasta, som översätts på italienska "litet hjul," kan säljas och säljs som Choo Choo Wheels pasta. Företaget New World Pasta, som är en av de största företagen pasta tillverkning i USA, marknader Rotelle som Choo Choo Wheels. Namnet antyder en viktig användning för pasta, göra måltider som vänder sig till barn. Medan en petig äter kan vägra "pasta" eller "Rotelle," äter Choo Choo hjul kan vara mycket roligare och vara mindre lätt att neka. Det finns många användningsområden för Rotelle pasta. Det kan vara en utmärkt i kalla pasta sallader, där ekrarna kommer att suga upp några av de vinaigrette och ge extra smak. Omväxlande, bara om någon sås är delikat på Rotelle, från en enkel Marinara till en tung gräddsås. Om du vill variera Alfredo med fettuccine, prova Alfredo sås med Rotelle för en ny vändning i presentationen. Lägg ärtor och lite skinka eller prosciutto med gräddsås för sorten. Du kan lägga till Rotelle på företeelser som soppa också, eller helt enkelt tjäna pasta slängt i lite olivolja, salt och peppar och parmesanost. Nästan vad som helst går med Rotelle pasta. När du köper den längre versionen av pasta, men du vill lägga lite mer sås. Sås kommer att absorberas i hjulet "röret" och kan göra pasta torr eller bristfälligt klädd på utsidan.

På grund av efterfrågan på mer hälsosam former av pasta, finns nu ett antal företag som gör en hel-vete versioner av Rotelle. Många riktigt njuta versioner av pasta distribueras av Trader Joe's. Du kommer säkert hitta andra märken av hela vete Rotelle på specialitet och naturlig mat butiker.


Kommentarer

  • Om oss
  • Reklam
  • Kontakta redaktören
  • Få nyhetsbrev
  • RSS-feed

Redaktör: Beáta Megyesi
Nyheter redaktör: Christiane Schaefer

Kundservice: Mats Schaefer,
Helena Löthman

Tel: +46 00 79 22 00
Fax: +46 00 79 22 01

© Copyright 2014 Debok.net - All rights reserved.