Vad är Food Sovereignty?

Livsmedelssuveränitet är en filosofi och socialpolitik som tyder på att kraften i livsmedelsproduktionen skall vara i händerna på folket, snarare än som kontrolleras av multinationella företag. Genom att ge jordbrukare och regionala befolkningar att fatta beslut om sin livsmedelsproduktion, mat, och markanvändning, livsmedelssuveränitet är tänkt att råda bot på många av social rättvisa frågor, från hunger till rasism. Detta begrepp har utvecklats av Via Campesina, en internationell organisation som grundades 1992 för att hjälpa bonden och agrar rörelser på platser som Sydamerika, Asien och Afrika. En av de grundläggande principer för livsmedelssuveränitet är att mat är en grundläggande mänsklig rättighet som tillkommer alla, men att enskilda populationer ska kunna göra sina egna val av livsmedel. Detta skiljer begreppet livsmedelssuveränitet från livsmedelssäkerhet, livsmedelsförsörjning helt enkelt innebär att alla har tillräckligt med mat, medan livsmedelssuveränitet främjar konsumtionen av hälsosam mat med en kulturell grund. Detta är ägnat att främja ett bevarande av traditionella kulturer och samtidigt också ta upp frågor mat knapphet.

regeringar som förbinder sig att livsmedelssuveränitet som en socialpolitisk måste vara beredd att arbeta för omfördelning av land, se till att marken är under kontroll av de människor som brukar den. Livsmedelssuveränitet betonar också en omprövning av hur människor tänker om mat, uppmuntra länder att vända sig bort från att visa den som en ren handelsvara och att främja demokratiska metoder för livsmedelsproduktion.

Advocates for livsmedelssuveränitet är också oroade om tillståndet i miljön. Hållbar markanvändning är av avgörande betydelse för att bevara jorden för framtida generationer, och att se till att jordbruket fortsätter att vara produktiv. Många traditionella jordbruksmetoder är mycket bra ur miljösynpunkt, och återvända från industrialiserade jordbruk till dessa metoder kan ibland hjälpa landet att återhämta sig.

Denna filosofi medger också att livsmedel ( eller brist på sådana) kan användas som ett vapen och politiskt verktyg. Via Campesina och liknande organisationer vill återställa makt att bonde samhällen genom att ge dem större kontroll över sina liv, och självförsörjning på livsmedel är ett sätt att uppnå detta. Hyresvärdar med massiva innehav av mark är besvikna för försäkringar som skapats inom livsmedelssuveränitet ram, som är utanför kontroll av livsmedelsproduktionen som dikterar från den globala marknaden.


Kommentarer

  • Om oss
  • Reklam
  • Kontakta redaktören
  • Få nyhetsbrev
  • RSS-feed

Redaktör: Beáta Megyesi
Nyheter redaktör: Christiane Schaefer

Kundservice: Mats Schaefer,
Helena Löthman

Tel: +46 00 79 22 00
Fax: +46 00 79 22 01

© Copyright 2014 Debok.net - All rights reserved.