När ska mitt barn lära sig att laga?

Matlagning, verkar det, kom ur modet ett tag, eftersom folk strömmade till restauranger gourmetmat. Men är med den ökade populariteten för hela livsmedel, ekologisk mat och specialiserade dieter, matlagning i hemmet blir allt vanligare. Barn tycker ofta att titta på mamma eller pappa laga mat, så när ska ett barn lära sig att laga mat?

Ett barn ska lära sig att laga mat-åtminstone början Basics-när han eller hon är gammal nog att uttrycka intresse. Detta kan vara så unga som tre eller så. Men även en tre-åring kan lära sig att laga mat på något sätt. De älskar att skära ut kakor med en cookie cutter eller kex med ett kex kutter, och kan även göra saker som att rulla cookie degen till bollar eller göra köttbullar från en förberedd blandning.

Om jordnötssmör cookies på menyn, en tre-åring kan trycka en gaffel i en cookie deg för att platta till det, eller att han eller hon kan platta till socker cookies genom att trycka på botten av ett glas mot dem. Barn kan också strö färgat socker på kakor och lägga papperet liners i cupcake kokkärl. Alla dessa små jobb att ett barn känner att han eller hon hjälper, och barn bättre finmotorik och lär organiseras tänka igenom dessa uppgifter. I åldrarna fyra och fem, kan ett barn lära sig att laga toast in en brödrost och kanske kan blanda upp fryst juice eller pulveriserad läsk om han eller hon kan nå avloppet. Alla dessa arbeten bör naturligtvis endast ske med en förälders överinseende, och barnet måste lära sig att saker som brödrost bara kan slås på om mamma eller pappa är i köket. En sex eller sju år gamla kan lära sig att laga saker som burk soppa och mäta ingredienser och göra favorit smörgåsar som inte kräver vassa knivar. Matlagning är också ett utmärkt sätt att introducera fraktioner, eller för att förstärka de fraktioner lektioner i barnens klassrum. Återigen bör det understrykas att inget skall påslagen i köket utan en förälder närvarande. När barnet fyller åtta eller så, han eller hon kan lära sig att laga små mellanmål. En favorit för barn är ost i en Wiener. En förälder kan skära en varm längden hund Wiener, inte skära den hela vägen igenom. Barnet kan då skära bitar av en mjukare ost som mozzarella, med hjälp av en räfflad bordskniv och placera osten inuti Wiener. Ett par minuter under grillen, och mellanmål är redo att äta. Åtta år gammal är också kapabel att föra en LAGAS I MIKROVÅGSUGN mellanmål i mikrovågsugnen och laga det-fortfarande under övervakning av föräldrarna.

nio och tio-åringar är redo att laga saker pasta som kräver kokande vatten. De kan klara av något liknande boxed makaroner och ost eller spaghetti. Barn i denna ålder kan också försöka att börja göra andra enkla saker, som att klättra ägg, matlagning bacon i mikrovågsugnen och göra pannkakor. De kan också lita på att sätta en fryst pizza eller TV middag i ugnen. När ett barn fyller tio år gammal, kan föräldrar förmodligen koppla av och göra det möjligt för barn att göra toast och andra enkla saker utan att vara i köket, även om de bör vara i huset. Som barn blir äldre, i den 11 till 13 år gamla sortiment, han eller hon kommer att vilja lära sig att laga mer komplicerade saker. Föräldrar kan hjälpa dem genom att ge mer komplexa saker att laga mat, exempelvis en pizza kit. Dessa paket hjälpa ett barn lära sig att blanda degen och ställ in den att öka, liksom hur man sätter en skorpa på en kastrull och hur man kan toppa pizza. När pizzan att barnet som kommer ut ur ugnen, känner barnet alltid en känsla av stor prestation. Ett barn i denna ålder är också förmodligen redo att lära sig att använda elvisp och gör ett lakan kaka, eller att använda ett rör hela och göra en mix tårta.

Tonåringar kommer att vilja lära sig att laga mat till sina familjer och vänner och bör uppmuntras att göra det. Vid denna tid, mamma och pappa ska börja dela familjerecept och god mat tekniker. Varje skede av spelet, bör föräldrarna betona kök och mat säkerhetsrutiner. Dessa kan också läras som barnet klockor föräldrarna kock och ställer frågor.

Även ett barn som har litet intresse för matlagning bör läras ut några grunderna att göra i vuxenlivet. Men barn som vill lära sig att laga mat bör ges all uppmuntran för att finslipa denna färdighet. Den kommer att tjäna dem väl hela sitt liv.


Kommentarer

  • Om oss
  • Reklam
  • Kontakta redaktören
  • Få nyhetsbrev
  • RSS-feed

Redaktör: Beáta Megyesi
Nyheter redaktör: Christiane Schaefer

Kundservice: Mats Schaefer,
Helena Löthman

Tel: +46 00 79 22 00
Fax: +46 00 79 22 01

© Copyright 2014 Debok.net - All rights reserved.