Vilka är de olika typerna av Jelly Beans?

Jelly bönor är en typ av godis populär i hela världen. De tros härledas från den österländska pralin Turkish delight och har varit populär i USA sedan åtminstone mitten av 19th century. Det finns två större stilar i Jelly Bean. Den första, allmänt känd som traditionella, nästan alltid har smak först i sitt hårda skal. Den andra stilen, gourmet Jelly Bean, är smaksatt både på insidan och skalet. Processen för att skapa de två olika typerna av jelly beans är nästan identisk. För båda, är centrum skapas först genom att koka en blandning av socker, majs sirap och smakämnen i fråga om bönor Gourmet gelé. Denna blandning är sedan injiceras i majsstärkelse formar och lämnas att torka över natten. Den resulterande formen är misted med socker för att skapa insidan. Den Jelly Bean yttre lagret läggs genom en process som kallas panorering. Insidan är placerad i en stor roterande trumma och socker tillsätts långsamt och bildar ett hårt skikt. Detta lager är smaksatt, färgad, och slutligen besprutas med konfektyrföretagets glasyr och polerade till en glans. Den största tillverkare av jelly beans hela världen är Jelly Belly företaget. De har femtio officiella smaker av gelé bönor, tillsammans med speciella smaker för olika evenemang. Ursprungligen hade Jelly Belly bara åtta smaker: Cream Soda, Tangerine, Licorice, Grape, Green Apple, Root Beer, Mycket Cherry, och citron. En av dagens officiella smaker, blåbär, skapades så Ronald Regan kunde tjäna rött, vitt och blått jelly beans! Samtidigt som det finns ett antal special smaker av Jelly Beans, den mest populära hittills har varit de inspirerad av Harry Potter-böckerna. Dessa jelly beans, känd som Bertie Bott's Every Flavor Beans, är gjorda av Jelly Belly och omfatta flera skämt smaker, inklusive öronvax, Booger, Bacon, svartpeppar, kräks, smuts, tvål, ruttna ägg, gräs och daggmask.

Andra bolag gör jelly bönor i en liknande stil till Jelly Belly, och ett antal andra specialiserade jelly beans finns. Sockerfria jelly beans är gjorda för diabetiker och andra undvika socker i sin kost. Vegan jelly bönor ingår inte bivax derivat som används i de flesta andra jelly beans. Alla sa, det finns hundratals olika gelé bönor, men de är alla baserade på samma enkla princip om en inre segment som liknar Turkish delight med ett blankt yttre lagret.


Kommentarer

  • Om oss
  • Reklam
  • Kontakta redaktören
  • Få nyhetsbrev
  • RSS-feed

Redaktör: Beáta Megyesi
Nyheter redaktör: Christiane Schaefer

Kundservice: Mats Schaefer,
Helena Löthman

Tel: +46 00 79 22 00
Fax: +46 00 79 22 01

© Copyright 2014 Debok.net - All rights reserved.