Vad är en Milkman?

En mjölkbud är någon som levererar mjölk, och ibland andra ömtåliga matvaror också. Denna ockupation har traditionellt dominerats av män, men kvinnor verkligen arbetar inom mjölkleverans branschen. Den klassiska roll mjölkbudet som någon som levererar mjölk dagligen till regionala hem försvinner ut, beroende på förändringar i det sätt som mejeri hanteras och distribueras, även om vissa grupper, särskilt på landsbygden, har fortfarande Milkmen. De flesta moderna Milkmen dock köra större leverans lastbilar från mejerier till distribution centers och marknader, snarare än att leverera mejeriprodukter direkt till kunderna. Innan den utbredda användningen av kylning, skulle mjölkbudet besöker ofta hem dagligen, standardluftgaser mjölk beställningar som kan omfatta andra mejeriprodukter förutom mjölk. Milkmen också ibland levererade ägg och andra grundläggande livsmedel, och i vissa fall förde is for ice lådor också. Liksom andra leverans personer fick Milkmen ofta känna sina kunder mycket väl, och de var bekanta ansikten i samhället.

Normalt skulle ett mjölkbud driva en speciell lastbil med inbyggd i rack för att hålla glas mjölk tillsammans med återvände flaskor från kunder. Han eller hon skulle stanna på varje block, sortera genom order och leverera dem i medborgarnas omedelbara närhet, samtidigt plockar upp återvunnet behållare från tidigare leveranser. Milkmen samverkade ofta med hemmafruar, vilket leder till ett antal skämt om mer intima relationer mellan hemmafruar och Milkmen; dessa skämt ibland också referens brevbärare. När ett mjölkbud historiska roll var främst en leverans person, erbjöd Milkmen andra tjänster också, särskilt i små samhällen. Om mjölkbud märkt att en kund hade misslyckats med att plocka upp den föregående dags leverans, till exempel, han eller hon kan kontrollera om kunden eller meddela polisen. House-bundna klienter i vissa samhällen kan även göra speciella önskemål om deras Milkmen, som bad dem att plocka upp andra nödvändiga livsmedel.

Tillkomsten av kyla gjorde att kunderna kunde förvara mjölk längre i kylskåp, gör en daglig mjölkleverans något onödigt. Detta också möjliggjort mejerier att skickas mjölk till central distribution centers och marknader, vilket distribution av produkten till andra människor så att mejerierna skulle kunna fokusera på mjölk och hantering. Konsolidering och kommersialisering av mejerier bidrog också till den minskande befolkning Milkmen, eftersom många mejerier nu producerar mycket mer mjölk än de någonsin kan rimligen fördela på egen hand, även med en stor flotta av Milkmen.


Kommentarer

  • Om oss
  • Reklam
  • Kontakta redaktören
  • Få nyhetsbrev
  • RSS-feed

Redaktör: Beáta Megyesi
Nyheter redaktör: Christiane Schaefer

Kundservice: Mats Schaefer,
Helena Löthman

Tel: +46 00 79 22 00
Fax: +46 00 79 22 01

© Copyright 2014 Debok.net - All rights reserved.